با تغییر فصلها، نیازهای غذایی بدن نیز تغییر میکند و فصل پاییز یکی از دورههایی است که تغذیه مناسب میتواند به حفظ سلامت و انرژی بدن کمک کند. هوای سردتر و روزهای کوتاهتر، نیاز به مصرف غذاهای گرم و مغذی را افزایش میدهد. در این فصل باید به مصرف مواد غذایی بپردازیم که از سیستم ایمنی بدن محافظت کرده و بدن را در برابر بیماریهای فصلی که احتمال ابتلا به آنها با تغییر ناگهانی فصل دوچندان میشود، مقاوم نگه دارند. با توجه به سرد شدن هوا و شروع مدارس، دانشاموزان که ساعات زیادی کنار هم هستند در معرض ابتلا به سرماخوردگی و بیماریهای پاییزی هستند. با رعایت رژیم غذایی مناسب و دریافت ویتامین های مناسب میتوان ایمنی بدن آنها را افزایش داد و از این اتفاقات جلوگیری کرد. بهترین منبع برای افزایش ایمنی بدن در فصل پاییز، استفاده از میوههای پاییزی است.
بهترین غذاهای پاییز در طب سنتی
طب سنتی توصیه میکند که در پاییز به مصرف غذاهای گرم و سبک توجه شود. غذاهایی که طبع گرم دارند، بدن را در برابر سرمای پاییز تقویت میکنند. در اینجا به برخی از غذاهای پرخاصیت پاییز که در طب سنتی توصیه میشوند اشاره میکنیم:
- آبگوشت: غذای غنی از پروتئین و ویتامینها که بدن را گرم و مقاوم نگه میدارد.
- عدس پلو: سرشار از آهن و مواد مغذی است و انرژی لازم را به بدن میرساند.
- آشهای سنتی: مانند آش رشته و آش جو که هم پر از فیبر هستند و هم برای تقویت بدن و افزایش ایمنی مفیدند.
- خوراکهای تهیهشده از سبزیجات فصلی: مانند کدو و چغندر که هم خاصیت گرمکنندگی دارند و هم سرشار از ویتامینهای ضروری هستند.
شما میتوانید هرکدام از این غذاها را در برنامه غذایی تغذیه کودکان خود بگنجانید.
جدیدترین مدلها برای خرید لباس زیر زنانه راحت و با دوام را همین حالا ببینید🌻🤩
خاصیت میوههای پاییزی
پاییز فصل میوههای خوشمزه و پرخاصیت است که هر کدام از آنها میتوانند به تقویت سلامتی بدن کمک کنند. برخی از این میوهها عبارتاند از:
- انار: این میوه دارای خاصیت آنتیاکسیدانی است و به تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد قلب و عروق کمک میکند.
- سیب: سرشار از فیبر است و به بهبود هضم غذا کمک میکند. همچنین سیبها دارای ویتامین C هستند که میتوانند به حفظ سلامت پوست و مقابله با سرماخوردگی کمک کنند.
- خرمالو: این میوه شیرین و گرمکننده بدن است و به دلیل وجود ویتامینهای A و C، به تقویت ایمنی و بهبود سلامت بینایی کمک میکند.
- گلابی: گلابیها نیز سرشار از فیبر و ویتامین C هستند و به هضم بهتر غذا و تنظیم قند خون کمک میکنند.
تغذیه مناسب در فصل پاییز
برای تغذیه مناسب در فصل پاییز، باید به موادی توجه کنیم که به تقویت سیستم ایمنی بدن، تأمین انرژی و بهبود سلامت کلی بدن کمک میکنند. نکات زیر میتوانند در انتخاب یک رژیم غذایی پاییزی مناسب به شما کمک کنند:
- مصرف پروتئینهای کمچرب: غذاهایی مانند مرغ، ماهی و تخممرغ میتوانند به تأمین پروتئین بدن کمک کنند و در عین حال، کالری کمتری نسبت به گوشت قرمز داشته باشند.
- مصرف غلات کامل: غلاتی مانند برنج قهوهای و جو دوسر میتوانند انرژی پایدار و فیبر مورد نیاز بدن را تأمین کنند.
- مصرف سبزیجات ریشهای: سبزیجاتی مانند هویج، سیبزمینی و چغندر، سرشار از مواد مغذی و ویتامینها هستند و میتوانند بدن را در فصل سرد پاییز تقویت کنند.
- مصرف مغزها و دانهها: مغزهایی مانند گردو و بادام به دلیل داشتن اسیدهای چرب مفید و ویتامینها، به تقویت سلامت مغز و قلب کمک میکنند.
استایل پاییز خود را با خرید دامن پاییزه از فروشگاه اینفینیتی تکمیل کنید😍🍁🧅
دمنوشهای پاییزی
یکی از راههای حفظ سلامتی و آرامش در فصل پاییز، مصرف دمنوشهای گیاهی است. دمنوشهای گرم میتوانند بدن را در برابر سرما تقویت کرده و سیستم ایمنی را بالا ببرند. برخی از دمنوشهای پاییزی مفید عبارتاند از:
- دمنوش زنجبیل: زنجبیل به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب کمک میکند.
- دمنوش دارچین و سیب: این دمنوش گرمکننده بدن است و به هضم بهتر غذا کمک میکند.
- دمنوش گلگاوزبان: آرامبخش است و به کاهش استرس و افزایش کیفیت خواب کمک میکند.
بیشتر بخوانید: خواص چای سبز برای لاغری شکم و پهلو
رژیم لاغری در فصل پاییز
پاییز فصلی است که میتوان به راحتی به دنبال یک رژیم غذایی سالم و لاغری رفت. هوای خنکتر باعث افزایش فعالیت بدنی و مصرف انرژی بیشتر میشود. در این فصل میتوان با استفاده از مواد غذایی کمکالری و پرانرژی به کاهش وزن پرداخت. برخی از نکات مهم برای رژیم لاغری در پاییز شامل موارد زیر میشود:
- افزایش مصرف سبزیجات فصلی: سبزیجات مانند کدو و هویج، فیبر بالا و کالری کمی دارند و به احساس سیری کمک میکنند.
- مصرف پروتئینهای کمچرب: مانند ماهی، مرغ و حبوبات که به عضلهسازی و کاهش چربی بدن کمک میکنند.
- کاهش مصرف قند و شیرینیجات: قندهای اضافی میتوانند به تجمع چربی و افزایش وزن منجر شوند، بنابراین باید در مصرف آنها دقت کنید.
- نوشیدن آب و دمنوشهای گیاهی: مصرف کافی مایعات میتواند به کاهش وزن کمک کند و احساس گرسنگی را کاهش دهد.
منابع:
Discover How to Have Good Food in Fall
Healthy Fall Foods
دیدگاهی وجود ندارد.